在阿联酋经济部的赞助下，并与迪拜商会战略合作的阿联酋食品和饮料商业集团（F&B Group）宣布了即将于2024年10月2日和3日举行的2024年未来食品论坛。
随着阿联酋继续巩固其作为食品创新和可持续发展****者的地位，为期两天的活动将聚集主要的行业利益相关者、**代表和学术界，探索推动食品生产未来的尖端技术、可持续实践和合作战略。未来食品论坛现已进入*六个年头，在阿布扎比食品中心和 DP World 的支持下，FoodTech Valley 将作为组织合作伙伴。
预计到 2029 年，海湾合作**食品和饮料行业将继续增长，市场价值将达到 1282 亿美元，备受期待的*六届论坛以“未来消费者、未来**和未来食品”为主题，重点进一步推动阿联酋的集群战略。该战略由阿联酋经济部长 H.E. Abdullah bin Touq Al Marri 于去年在论坛上推出，至今仍是该国经济目标的核心和阿联酋食品和农业转型路线图的关键支柱，该路线图旨在将阿联酋食品行业对 GDP 的贡献增加 100 亿美元，并创造 20,000 个就业机会。
多年来，该论坛已成为推动食品和饮料行业政策变革的关键平台。作为**、政策制定者和行业**者之间的桥梁，该论坛将促进就食品行业的未来议程进行有意义的对话。该活动是针对食品集群和行业内紧迫挑战和机遇的几个充满活力的高级别政策研讨会的高潮。
通过跨部门合作和利用规模经济来培育一个充满活力的生态系统，阿联酋力求将自己定位为食品和饮料行业的****者，同时满足对可持续和创新食品解决方案日益增长的需求。今年的主题旨在解决新兴话题，例如生产者责任延伸 （EPR） 和循环经济、制造业的可持续性和绿色实践、CEPA 等国际贸易协定、数字化转型和治理，以及“不含”产品和营养日益增长的重要性。
除了制定政策外，2024 年未来食品论坛还通过引入尖端技术来推动餐饮行业的创新界限。该活动将**推出“Foodverse”，这是一个专为食品行业设计的基于元宇宙的虚拟平台。这种数字环境有望彻底改变 B2B 会议、产品展示和交流机会，为参与者提供一种全新的沉浸式方式来参与食品的未来。
F&B Group 董事长 Saleh Lootah 评论道：“未来食品论坛将继续作为食品行业未来合作的平台。今年的规模更大，汇集了来自公共和私营部门以及食品制造、供应链和食品科技行业的主要利益相关者，以阿联酋**宣布的七大关键支柱为基础，以提高食品行业对阿联酋 GDP 的贡献，并提高阿联酋对该行业的参与度。我们坚信未来食品论坛在推动区域食品系统变革方面的影响。
除了作为分享市场洞察和不断发展主题的平台外，未来食品论坛还将再次举办“迪拜食品自由”展览，该展览今年回归，展示食品成分食品行业的创新，并将在未来食品论坛下同期举办。
该活动的赞助商名单不断增加，包括 Agthia、Al Ghurair Foods、Al Ain Farms、IFFCO、Almarai、BRF 和 Tetra Pak，以及 IFPA 等行业组织。该论坛为几个专门的小组讨论和演讲奠定了基础，重新定义了食品和饮料行业的实践，并展示了**与食品和饮料行业的合作。